国际交往中的茶文化自信

每日新闻网北京讯  张霄晨

---访中国首位孔子茶文化传播大使 孔子茶道院院长-杜合菊

茶，作为一种古老而独特的饮品，承载着丰富的历史和文化内涵。它不仅是人们日常生活中的享受，更是一种艺术和哲学的体现。中国是茶的故乡，茶文化源远流长。从古代的丝绸之路开始，茶就成为了中国与世界交流的重要媒介。在中国，饮茶有着严谨的仪式和讲究，人们通过泡茶、品茶来展现自己的修养和品味。茶道更是将饮茶提升到了一种精神层面，强调的是内心的平静与和谐。

茶的种类繁多，每一种都有其独特的风味和特点。绿茶清新爽口，红茶醇厚香甜，黑茶浓郁陈香，白茶淡雅怡人，乌龙茶香气馥郁。茶香淡雅，悠然自得，喝茶时，轻轻晃动杯盏，茶水在杯中悠然舞动，如同一幅流动的画卷，一股清新的香气扑鼻而来，瞬间让人心旷神怡，仿佛置身于翠绿的茶园之中。

茶文化，作为中国传统文化的瑰宝，承载着千年的历史积淀和智慧结晶。它不仅是一种饮品，更是一种生活方式、一种精神追求。在国际交往中，我们应该自信地向世界展示中国茶文化的博大精深和卓越品质。作为中国首位孔子茶文化传播大使、孔子茶道院的杜合菊院长，她另辟蹊径从不同层面诠释和展现了中国茶文化的自信：首先积极推广传统制茶工艺；其次在国际交往中展示和分享中国古代诗词、绘画等与茶相关的文化艺术；再者经常开展国际性学术会议，促进学术交流和文化合作。秉持“以茶会友，以敬待人”的精神，在国际交往中，用茶文化独特的魅力，在国际交往中架起了一座沟通的桥梁，从而让世界更好地熟悉中国，了解中国。

    早在唐代，陆羽就撰写了世界上第一部茶叶专著《茶经》，系统地阐述了茶叶的种植、制作、品鉴等方面的知识。不同的茶适合不同的场合和心境，人们可以根据自己的喜好来选择。随着时间的推移，茶文化不断发展，形成了丰富多彩的茶艺、茶道和茶俗。这些文化遗产，不仅是中华民族的骄傲，也是全人类的共同财富。

    在国际交往中，茶文化自信体现了我们对自身文化的深刻理解和认同。它让我们更加坚定地传承和弘扬茶文化，将其作为与世界交流的重要媒介。通过茶文化，我们可以向世界展示中国人民的生活哲学、审美情趣和精神风貌。一杯香浓的茶，蕴含着中国人对和谐、宁静、美好生活的向往，也体现了我们对自然的敬畏和对生命的尊重。

    茶文化也体现在人们的社交活动中。朋友相聚，围坐一堂，共品香茗，畅谈天下事，是一种温馨而愉悦的体验。品茶不仅仅是品尝茶的味道，更是一种感悟生活的方式。在品茶的过程中，我们需要用心去感受茶的香气、滋味和口感。先观察茶叶的外形、色泽，再闻其香，最后品味茶汤的韵味。这种细致的过程让我们学会专注和耐心，体会生活中的细微之处。

在商务场合，泡茶待客更是一种传统的礼节，体现了主人的尊重和诚意。同时，茶文化自信也为我们在国际交往中赢得了更多的尊重和认可。当我们以自信的态度与世界分享茶文化时，不仅能够让更多的人了解中国茶的独特魅力，还能增进不同文化之间的相互理解和友谊。好让茶文化成为跨越国界的“语言”，让我们与世界各国人民心相通、意相近、情相连。

“狂歌一曲惊人耳，孰知茶道全尔真“。那么，如何在国际交往中展现茶文化自信呢？

    首先，加强对茶文化的学习和研究，深入挖掘其内涵和价值。只有真正了解茶文化，才能更好地将其传播到世界各地。我们可以通过阅读书籍、参加培训、参观茶园等方式，不断提升自己的茶文化素养。

    其次，积极参与国际茶文化交流活动。通过举办茶文化展览、茶艺表演、茶文化研讨会等形式，与各国茶文化爱好者相互学习、相互借鉴。这样既能促进茶文化的传承与创新，也能增强中国在国际舞台上的国家魅力和国际话语权。

    同时，茶文化还可以与艺术相结合。茶艺表演、茶文化展览等活动，让人们更直观地了解和欣赏茶文化的魅力。茶诗、茶画、茶歌等艺术作品，更是将茶文化融入到了文学和艺术的领域。

此外，我们还可以借助现代科技手段，让茶文化更好地走向世界。充分利用互联网的优势和庞大社交网络媒体平台，不断传播茶文化知识、经常分享茶艺技巧，让更多的国际友人感受中国源远流长的茶文化魅力。

       “不尘不染香飘然，一壶清茗迎朝阳“。茶，是一种饮品，更是一种自信文化。它蕴含着人们对生活的热爱和追求，体现了中华民族的传统美德。让我们一起走进茶文化的世界，品味那淡淡的茶香，感受那醇厚的文化底蕴。让我们共同携手，以茶文化自信为基石，在国际交往中展现中国的风采。让茶文化成为中国与世界沟通的桥梁，为促进国际间不同文化的交流与合作贡献自己的力量！

杜合菊院长简介：

专业资质：

中国首位孔子茶文化传播大使 、中国书画春晚文化传播大使、中国礼宾礼仪培训导师、全国职业技能大赛国赛裁判员、世界旅游形象小姐大赛茶文化导师、非遗国际传播使者。

获奖经历：

2005全国电视茶艺大赛前三甲、获得和谐使者称号、2013年《孔子茶道》获得全国禅茶大赛金奖、《倚山问道》获得全国银奖、2014年《倚山听水》获得茶席大赛金奖。

个人作品：

《孔子茶道烤茶篇》、《孔子茶道煮茶篇》、《孔子六艺》《君子八雅》、《倚山问茶篇》、《倚山女儿茶》、《倚山情》、《等个人》。

从业经历：

2004年毕业于孔子茶道学院，2005年全国电视茶艺大赛获得和谐使者称号、2006年茶艺表演队成立并为国家各部委进行茶事活动策划及培训；2009年担任中华人民共和国60周年大庆基地专职茶礼培训讲师；2014年担任北京大学博雅聚贤女性课堂茶礼讲师;2015年APEC会议期间担任首都机场国际客户VIP接待部茶道礼仪培训师;同时《茶礼与生活》、《茶礼与文化》、《茶礼与健康》讲座在北京成功启动。2016年受邀参加中非友谊基金会的筹备大会，并为来华使团和国际友人展示传统文化;2016年G20二十国集团领导人在中国举行的杭州峰会时，杜合菊老师荣登联合国友好画报，向国外友人展示中国茶礼文化;2016年受邀担任北京市政府文联大讲堂"茶礼与文化"讲座讲师，普及文化知识;2016年担任世界旅游形象小姐大赛茶礼与文化讲座导师;2017年首届中国茶道师培训总负责人;2018年非洲总统夫人茶礼培训，国际茶礼文化推广普及;2019年参与多次外事茶礼接待培训;2023年林促会茶工委执行主任。

社会职务：

中国孔子茶道院院长

北京国医堂中医研究院常务副院长

北京倚山堂创始人

中国林促会茶工委执行主任

北京培训行业联盟副会长

非遗与传统文化研究院院长

编辑：唐玲